Ce dernier aura lieu le 3 mai à Lisieux. Différents exposés seront présentés par les élèves, et des stands seront mis en place autour de ce mode d’entreprendre autrement. Le film Sacré Croissance sera également diffusé.
Au-delà de la sensibilisation à l’ESS, la sensibilisation contre le gaspillage alimentaire sera mis en avant via l’organisation d’une Disco Soupe. Son principe ? Dans la convivialité et en musique, il s’agit de cuisiner les fruits et légumes rebuts ou invendus ! Élèves et professeurs s’attèlent à cette organisation : conception d’affiche sur le gaspillage alimentaire, prises de contact avec les supermarchés, réflexion sur les recettes… Cette journée promet d’être riche en découverte et apprentissage !